Программа "Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь"

Для динамично развивающейся пищевой промышленности Республики Беларусь экспорт имеет огромное значение. В настоящее время Беларусь экспортирует 55% молочной и 30% мясной продукции. Тем не менее, пока лишь 250 из более чем 700 работающих на рынке пищевых компаний внедрили на своих предприятиях системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, позволяющие обеспечить стабильное качество и безопасность продуктов, надежную защиту потребителя, сокращение издержек, создание благоприятного имиджа и реализацию экспортного потенциала. Факторами, сдерживающими внедрение систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, наряду с ограниченностью финансовых возможностей предприятий, являются: недостаток информации о преимуществах и практиках внедрения систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, а также сложность и разрозненность законодательства, регулирующего сферу пищевой безопасности.
 

Для предоставления объективной информации о состоянии деловой среды в Беларуси IFC продолжает проведение исследований деловой среды. В рамках упрощения административных процедур IFC сотрудничает с ключевыми министерствами, предоставляет результаты исследования, а также рекомендации по улучшению состояния деловой среды Правительству. 
 

ПОДХОД IFC 

Программа IFC «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь» нацелена на сотрудничество в сфере безопасности пищевых продуктов со всеми заинтересованными сторонами: производителями, экспертами и бизнес-ассоциациями, представителями органов государственной власти, специалистами контролирующих органов, а также потребителями. 
 

ЦЕЛИ ПРОГРАММЫ

1. Повысить уровень осведомленности пищевых предприятий о преимуществах внедрения систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. К участию в конференциях, семинарах и тренингах программы будут приглашены руководители предприятий, специалисты предприятий, ответственные за внедрение решений по пищевой безопасности, а также представители средств массовой информации. 

2. Реализовать пилотные проекты по внедрению систем менеджмента безопасности пищевых продуктов в сотрудничестве с белорусскими экспертами. Пилотное внедрение поможет на практике показать преимущества предприятий в результате внедрения системы менеджмента безопасности, а также усилить потенциал белорусских экспертов. 

3. Гармонизировать законодательство в сфере пищевой безопасности с нормами, принятыми в международной практике. В сотрудничестве с проектом IFC по улучшению инвестиционного климата программа окажет содействие Правительству Республики Беларусь в приведении белорусского законодательства в соответствие с нормами, принятыми в Европейском Союзе и, при необходимости, другими международными нормами и стандартами. 

ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

• Увеличение количества и повышение инвестиционной привлекательности компаний с действующей системой менеджмента безопасности пищевых продуктов;
• Усиление потенциала белорусских экспертов в сфере пищевой безопасности;
• Снижение количества заболеваний, передающихся через пищу;
• Повышение уровня продаж компаний-партнеров на местных и зарубежных рынках;
• Снижение административных издержек в результате совершенствования системы регулирования и контроля.